HOSPITALITY BY SEVENCOLLECTION
A nossa história começa com uma pequena casa de pescadores em Salema. Nos últimos 30 anos, a família, agora na sua segunda e terceira gerações, tem vindo a renovar e a construir propriedades individuais no Algarve. Desde criança, Annabell Pohl sempre se sentiu em casa na região. Agora que é mãe, tornou-se cada vez mais importante para ela preservar esta terra para as gerações futuras. Como empresária, está ainda mais empenhada na questão da sustentabilidade - as consequências ecológicas, sociais e económicas de tudo o que faz na SevenCollection.
“Para mim, o Algarve é um dos sítios mais bonitos do mundo. A natureza marítima e o clima agradável. O modo de vida português e a rica gastronomia. Tudo isto merece ser protegido e preservado durante o maior tempo possível.”
A diminuição do número de pescadores, o crescente êxodo rural e a natural mudança geracional são os motivos pelos quais muitas casas antigas no sul de Portugal estão a ser abandonadas. A SevenCollection tenta preservar o maior número possível, e desde o seu material de construção até à velha oliveira, tenta criar um futuro para a propriedade. Fazemo-lo utilizando os recursos naturais da região, empregando artesãos e profissionais locais, e respeitando os regulamentos de construção e as normas energéticas em conformidade com as diretivas da UE. Também criamos postos de trabalho, apoiamos o turismo ecológico, mantemos vivas as tradições, desde a cerâmica à gastronomia, e assim ajudamos a preservar o respeito e o apreço pelo Algarve.
