HOSPITALITY BY SEVENCOLLECTION
Quer seja um desportista ou um contemplativo, um viajante solitário ou uma família numerosa - o Algarve é um destino popular tanto para os jovens como para os mais velhos. A costa mais soalheira da Europa tem cerca de 300 dias de sol por ano. O clima é ameno e agradavelmente seco durante todo o ano, mesmo no pino do verão, graças à constante circulação do ar.
A temperatura máxima nos meses de verão, de junho a setembro, ronda os 30°C; os dias de chuva são raros. A temperatura da água no Atlântico é bastante quente, com uma média de 18º, e é ideal para nadar e praticar vários desportos aquáticos. Mesmo nos meses de inverno, o termómetro raramente desce abaixo dos 10º, com uma média de cerca de 16ºC.
A melhor altura para passar férias na praia é entre junho e agosto. Durante este período, pode contar com cerca de 12 horas de sol por dia e desfrutar de temperaturas que são consistentemente superiores a 25ºC, se não mesmo superiores a 30ºC. A temperatura da água no relativamente fresco oceano Atlântico pode mesmo atingir os 21º. Naturalmente, a brisa do mar oferece uma frescura que é bem-vinda no verão.
As temperaturas atingem uma média de 20ºC nos meses de primavera, de março a maio. Há poucos dias de chuva e as condições são ideais para umas férias ativas ou para uma escapadela citadina. No entanto, a temperatura da água permanece bastante fria nesta altura do ano, pelo que é preciso ter coragem para dar um mergulho no mar.
Nos meses de outono, de setembro a novembro, as temperaturas frequentemente atingem cerca de 25°C, mas as horas de sol são consideravelmente menores e a chuva é uma possibilidade. Tal como na primavera, esta altura do ano é adequada para explorar as cidades ou a própria natureza. O mar continua quente até, pelo menos, meados de outubro, pelo que não há razão para não desfrutar de umas férias na praia no final da época do verão.
Uma parte essencial da nossa filosofia baseia-se no conhecimento das especialidades regionais. Isto significa mergulhar nas iguarias locais. Bom apetite!
As baías e as povoações alinham-se como um colar de pérolas ao longo dos cerca de 155 quilómetros da costa sul de Portugal. O peixe e o marisco dificilmente poderiam ser mais frescos, mais variados ou preparados de forma mais autêntica. Selecionámos alguns pontos de interesse para si.
O som do mar, os produtos únicos e a herança dos mouros.
Experimente a sensação de liberdade - na pesca noturna, na caça aos percebes, nas belas praias e nas ondas do oceano Atlântico. Acompanhe-nos numa viagem à serra para visitar produtores de vinho, de fruta e legumes, de queijo e de cortiça. Bem-vindo ao Algarve!
Um excerto do livro:
“Várias canas de pesca, iscos de cores vivas, ondas intermináveis, um encontro com um cefalópode de dez braços, mas apenas dois baldes meio cheios: passar algumas horas no Atlântico outonal com o pescador Erico Gomes Martins
Um belo final de tarde de setembro está a chegar ao fim. Fim do trabalho! Os últimos clientes da Noélia estão a desfrutar do seu último copo de vinho ou a bebericar a sua bica. A porta do restaurante abre-se de novo e um homem magro e musculado dirige-se lentamente para a cozinha. Noélia vem cumprimentá-lo, olhando com apreço para o balde vermelho que ele tem na mão direita. Trocam-se algumas palavras e faz-se um breve aceno de cabeça: comprado! É assim que ficamos a conhecer o pescador Erico Gomes Martins. Ele entrega regularmente o seu peixe do dia à Noélia, em Cabanas de Tavira. E depois de uma breve conversa, convida-nos a ir com ele para o mar no dia seguinte. Combinado! Combinamos encontrar-nos às 17h00 n’ O Armazém, um café no cais de Tavira.
As margens do rio Gilão são ladeadas por casas de apenas um ou dois andares: algumas são simples e foram convertidas em tascas e lojas de recordações, enquanto outras foram maravilhosamente renovadas, como o histórico mercado do peixe. Não são apenas os edifícios junto ao rio que testemunham o antigo apogeu de Tavira, mas também as moradias dos barões do atum. Desde o século XVIII até aos anos 70, a cidade costeira viveu da captura e processamento do atum vermelho.”
“Fiquem mais um bocadinho, isto aqui é tão bonito!” É o que as nossas casas de praia susurram aos hóspedes quando estes começam a pensar na sua partida. Mau tempo, engarrafamentos, a mesma rotina de sempre... O que é isso? Os seus filhos já voaram do ninho e o futuro deles já está resolvido? Então, talvez esta pergunta o faça reconsiderar:
Porquê visitar o Algarve num curto espaço de tempo quando pode ficar no paraíso durante meses? Permita-nos tornar a resposta um pouco mais fácil para si. Para a geração dos 50+ e para aqueles que querem evitar o inverno: deixem para trás os vossos compromissos e o tempo sombrio. O clima ameno do Algarve é bom para a mente, as articulações e os ossos. O estilo de vida descontraído dos portugueses põe certamente em perspetiva muito do nosso stress desnecessário.
Não temos de nos preocupar com nada, exceto com o luxo de nos divertirmos à vontade, quer estejamos a praticar desporto, à beira-mar, numa excursão, sozinhos ou com amigos. O equilíbrio entre o ativo e o passivo é o que está em causa.
Nota: Se, durante as suas férias de longa duração, sentir vontade de trabalhar ou de utilizar os meios de comunicação modernos que outros poderão descrever como os grilhões de uma sociedade digitalizada, então a Internet estará sempre disponível na sua casa de praia SevenCollection. Também pode utilizar o fax e a fotocopiadora na nossa receção, se necessário.
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